quarta-feira, 8 de janeiro de 2020

fruta-milagrosa

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Como ler uma infocaixa de taxonomiaFruta-milagrosa
MiracleBerry.jpg
Classificação científica
Reino:Plantae
Divisão:Magnoliophyta
Classe:Magnoliopsida
Ordem:Ericales
Família:Sapotaceae
Género:Sideroxylon
Espécies
Sideroxylon dulcificum
Sideroxylon dulcificumnome científico da fruta-milagrosa, é uma planta que foi documentada em 1725 pelo explorador Reynaud des Marchais durante uma expedição ao oeste de ÁfricaMarchais notou que as tribos locais usavam as frutas de uma planta e que as mastigavam antes das refeições.
A planta produz duas colheitas por ano, está sempre verde e produz, após a temporada de chuvas, um fruto avermelhado, que tem o tamanho aproximado de uma uva e seu sabor é levemente azedo. Além disso, ela produz também flores brancas durante quase todo o ano.
Mesmo que a fruta em si não seja doce, a mesma contém uma molécula activa de glicoproteína, com algumas cadeias de carboidratos, chamada Miraculina. Esta molécula engana a percepção do gosto azedo e amargo da língua, fazendo com que a comida azeda e amarga (como o limão), consumida após a ingestão da fruta tenha um gosto muito doce. O efeito dura entre trinta minutos a duas horas. Mas a fruta não é um adoçante, o seu efeito depende daquilo que você ingere depois.
Pé de fruta do milagre com frutos.