quarta-feira, 20 de fevereiro de 2019

COQUEIRO ANÃO GOLDEN VAR

O gênero Cocos é constituído apenas pela espécie Cocos nucifera L., a qual é composta de algumas variedades, entre as quais as mais importantes são: tipica (Var. Gigante) e Nana (Var. Anã). O coqueiro anão constitui-se na variedade de coqueiro mais utilizada comercialmente no Brasil para produção de água de coco, com qualidade superior às demais cultivares.
A variedade Anã apresenta desenvolvimento vegetativo lento, iniciando a produção em média com dois a três anos após o plantio, e a partir daí produz cerca de 14 cachos por ano, com uma média de 12 frutos por cacho. Um coqueiro pode produzir mais de 300 cocos por ano, numa vida útil de 30 a 40 anos!
Os frutos dos coqueiros anão destinados ao consumo in natura de água de coco devem ser colhidos, principalmente, após o sexto mês, após a abertura natural da inflorescência. Nessa idade ocorrem os maiores pesos de fruto, as maiores produções de água de coco, os maiores valores de frutose, glicose e grau brix, e o melhor sabor da água de coco, além de ser rica em minerais, principalmente em potássio. 
Coqueiro Anão Golden var. Malaio Original

CAFÉ CATUAI VERMELHO

Café Catuai Vermelho

ABACAXI PÉROLA

Abacaxi Pérola

GROSELHA DA ÍNDIA OU GROSELHA BRANCA

Groselha da Índia ou Groselha Branca

TAMAREIRA MEDJOOL DE FRUTOS GRAÚDOS

Tamareira Medjool de Frutos Graúdos - A Palmeira que produz as Tâmaras

ABRICÓ DO PARÁ

Abricó do Pará

BACUPARI

Bacupari
Nome científico: Garcinia gardneriana
Nativo das regiões sul e sudeste do Brasil, o bacupari é uma frutífera que pode ser cultivada em todo o nosso território.
Pode atingir até 4m de altura quando cultivada em pleno sol, mas em seu habitat natural no interior da mata chega aos 20m! A copa é bastante densa, com folhas lanceoladas e grossas. O tronco é ereto, verde esbranquiçado quando jovem, passando a ficar castanho pardacento quando envelhece. Já as pequenas flores surgem em feixes ou isoladas na axila das folhas ou entrenós, creme esbranquiçadas.
De dezembro a abril surgem os frutos, bagas de 3 a 5cm de comprimento, de casca lisa e comestível, com polpa doce adstringente e refrescante, próprios para consumo ao natural. A textura da polpa fez com que o fruto recebesse o apelido de "remelento"!   
A árvore tem belo efeito ornamental, propícia para pomar ou projetos de revegetação permanente.

GUAMIRIM-ARAÇÁ

Guamirim-araçá - Atrativa de Pássaros
Nome científico: Myrcia glabra
Árvore frutífera que pode alcançar 10 metros de altura na natureza, muito ornamental, que produz frutas abundantes que atraem centenas de espécies de pássaros, suas frutas são pequenas e muito doces,  que lembram um mini araça, 
Podem ser consumidos in natura, ou em forma de geleia e doces

SANTOL

Santol

NOZ PECAN

Noz Pecan

FRUTA PÃO

Fruta Pão
Nome científico: Artocarpus altilis
Nativa da Malásia, é conhecida popularmente como fruta-pão, rima e árvore-do-pão.
Árvore frutífera parente da jaca, é também ornamental, tem grande porte e rápido crescimento, podendo alcançar 20m de altura com longevidade de até 80 anos. As folhas são muito bonitas, grandes e perenes. A fruta-pão é uma planta monoica, isto é, com os dois sexos na mesma planta em flores separadas. Os frutos são grandes e redondos como melões, podendo pesar 3kg, divididos em duas variedades: a apyrena, conhecida por fruta-pão de massa pois não possui sementes; e a seminífera, conhecida por fruta-pão de caroço, que apresenta numerosas sementes comestíveis e polpa não comestível.
A polpa da fruta-pão-de-massa é amarela, rica em amido, calorias, carboidratos, água, vitaminas B1, B2 e C, cálcio, fósforo, ferro e tem baixo teor de gorduras. Quando quase madura pode ser cozida, assada, transformada em purê ou cortada em fatias para fritar com manteiga, acrescidas de mel ou melaço. Cortadas em fatias e secas ao sol ou em fornos, a polpa é usada para o preparo de raspas, crueiras ou aparas e para o preparo de farinhas que, misturadas à farinha de trigo, podem compor o pão caseiro. Madura, a polpa é aproveitada na fabricação de doces. As sementes também podem ser consumidas cozidas ou torradas. 
Já da fruta-pão-de-caroço aproveitam-se as sementes de muitas maneiras: assadas, torradas, fervidas em água e sal, em substituição ao feijão quando preparadas como ensopado, além de servirem ao preparo de farinha bastante nutritiva.
Outras partes da árvore têm diversos usos ainda, como quando as folhas servem de alimento para o gado ou quando os ramos novos macerados liberam fibras empregadas na fabricação de cordas e esteiras. A madeira, de cerne amarelado que passa a castanho após cortada, é resistente a insetos, fácil de trabalhar e utilizada na fabricação de forros, portas, instrumentos musicais e marcenaria, também produz carvão utilizável no preparo da pólvora. Já o látex é utilizado para capturar pássaros, para fabricação de colas e, em associação com fibras, usado para calefetar barcos.
Propriedades medicinais são largamente conhecidas por povos tradicionais: 
As raízes são antidiarreicas e quando cozidas são úteis ao reumatismo e ao entorpecimento das pernas;
As flores novas e frescas são emolientes e base para conserva acídula e comestível;
A polpa do fruto quando reduzida a pasta quente é supurativa para tumores e furúnculos;
As sementes são tônicas para estômago e rins;
O látex é usado como cicatrizante de feridas.
Deve ser cultivada sob sol pleno em solo fértil, profundo, drenável e irrigado periodicamente. A fruta-pão é uma árvore de clima tropical úmido e adapta-se bem ao litoral. Não é tolerante a locais demasiadamente secos ou frios. A frutificação inicia-se após 3 a 5 anos de implantação.

AJURÚ AMARELO OU ICACO

Ajurú amarelo ou Icaco
Nome científico: Chrysobalanus icaco
O Ajurú tem vasta distribuição na costa atlântica das Américas, desde a Flórida até o Rio de Janeiro. Habita preferencialmente restingas ou cordões arenosos nestes locais.
Existem diversas variedades com frutos brancos, vermelhos, roxos, pretos e verdes.
Seu nome vem de "Abajerú", que no Tupi guarani significa “Fruta de papagaio falante”. É conhecida também como Ajurú, Icaco e Maçãzinha da praia (por conta do sabor da polpa).
Os frutos são consumidos ao natural e, no Brasil, muito comercializados em feiras da região amazônica. As folhas e raízes são utilizadas para o preparo de chás com fins medicinais. A arvoreta não ultrapassa os 4m, sendo muito bonita e ótima para ornamentar jardins em regiões à beira-mar, tolerando bem os ventos.

CUIETÊ OU CUIEIRA

Cuietê ou Cuieira
Nome científico: Crescentia cujete
Originária da América Central, foi introduzida na América do Sul e teve boa adaptação nas regiões Norte e Nordeste do Brasil.
A árvore pode chegar a 12m de altura, com ramos longos, perenes e cheios de folhas até o fim dos galhos. As folhas são grandes, de coloração verde escura brilhante. As flores grandes são solitárias, campanuladas com cálice, de cor branca-amarelada e hermafroditas. Os frutos são verde-claros, arredondados e grandes, surgindo de janeiro a agosto. 
A cabaça da cuieira quando madura, apresenta coloração marrom-negro e é bem resistente, sendo utilizada como caixa de ressonância em berimbaus e como recipiente para líquidos, incluindo o chimarrão. Possuem boa frutificação, dando origem a várias sementes que podem ser consumidas depois de cozidas, possuindo elevado conteúdo proteico.

CUTITE


Cutite

JAMBINHO CASCATA


Jambinho Cascata