Nome científico: Sandoricum Koetjape
Conhecido popularmente como Santol, Santol fruit, Kecapi, Kelantu, Kraton, Donka, Mangostão Selvagem, é uma fruta nativa do Camboja, Laos e Malásia e foi introduzido na Australia e nos Estados Unidos no início do século XX.
Muito cultivado comercialmente nos países asiáticos, seus frutos muito apreciados são encontrados em grande quantidade nos mercados locais.
É uma árvore muito ornamental e de grande porte, de crescimento rápido, pode atingir até 45 metros de altura.
Os frutos são bagas globosas, levemente achatadas, amarelo e aveludado quando maduro, suas sementes também são comestíveis. A parte da polpa da fruta é arilosa e refrescante. Normalmente é consumido ao natural mas também é muito utilizado para doces, sorvetes e cremes.
O Santol é rico em vitamina C e é utilizado para vários fins medicinais, possui propriedades anti-inflamatórias, tônico estomacal contra a diarréia e desinteria. Também pode ser usado como vinagre. O pó da casca também é utilizado para curar micoses.
