domingo, 17 de fevereiro de 2019

UVAIA

Uvaia
Nome científico: Eugenia pyriformis
Nativa brasileira, é originária da floresta atlântica desde São Paulo até o Rio Grande do Sul. 
Árvore pequena que pode medir de 4 a 12m de altura com copa arredondada ou em forma de taça. A casca do tronco é castanha esverdeada, com fissuras longitudinais que se descamam em placas finas no inicio da primavera. As folhas são pequeninas e brilhantes. As flores são hermafroditas e nascem sempre dos ramos jovens. Frutifica de setembro a novembro e os frutos são consumidos in-natura ou na forma de sucos, geleias e sorvetes, apresentando também grande potencial para fabricação de bebida fermentada como vinho e ótimo vinagre.   
Extremamente adaptável, vegeta bem em vários tipos de solo e é tolerante à geadas.