Lactarius kauffmanii

Lactarius kauffmanii

(Foto: © Fred Stevens)

Lactarius kauffmanii var. Kaufmanii Hesler & AH Sm.
Espécies norte-americanas de Lactarius: 351. 1979.

Nome comum: nenhum

• Pileus
  Tampão 50-100 (125) mm de largura, convexo, quase plano na idade, às vezes com um disco comprimido; margem encurvada, encurvada para nivelar, para levemente elevada; viscoso da superfície quando úmido, marrom sujo, com listras de fibrilas mais escuras, margem mais clara, as últimas ocasionalmente zonadas; contexto esbranquiçado, imutável, macio na maturidade, até 15 mm de espessura perto do disco, afinando gradualmente em direção à margem; odor fúngico a ácido; gosto latente acre.
• Lamelas
  Brânquias adnadas, raramente com um dente recorrente, fechadas, às vezes bifurcadas no disco, de cor creme, tornando-se alaranjadas, com até 7 mm de largura; brânquias de coloração branca em látex opaco marrom alaranjado, secando cinza oliva; lamelas em até quatro camadas.
• Stipe
  Estipe 50-110 x 15-25 mm de largura, mais ou menos cilíndrico, afilando-se abaixo, às vezes com uma ponta pontiaguda, oca, quebradiça; superfície glabra, viscosa quando úmida, irregular para scrobiculate, concolor com as brânquias, isto é, laranja-amarelada, sangrando um látex branco que escurece o estipe para marrom alaranjado opaco quando lesionado; véu parcial ausente.
• Esporos
  Esporos 7,5-9,5 x 6,5-8,0 µm, incluindo ornamentação, subglobosa a amplamente elipsóide, ornamentação um retículo parcial a quase completo, amilóide; esporos brancos a creme em depósito.
• Habitat
  Espalhados a gregários em madeiras de madeira e coníferas; frutificação do outono ao meio do inverno ao longo da costa; comum.
• Comestibilidade
  Desconhecido; apimentado.
• Comentários
  Este Lactarius é reconhecido por seu tamanho médio, uma tampa marrom sombria viscosa e brânquias e estipe contrastantes de laranja; O látex branco, que mancha o tecido branquial, fica marrom alaranjado e seca o cinza oliva, também é um personagem de identificação útil. Lactarius kauffmanii var. sitchensis conhecido apenas na coleção de tipos sob o abeto Sitka difere por possuir uma impressão de esporos amarelada e uma tampa viscosa marrom escura com tons amarelados. Lactarius kauffmanii var. kauffmanii pode ser confundido com outro Lactarius marrom viscoso , L. pseudomucidus. Este último, no entanto, possui brânquias que são esbranquiçadas a amarelo-creme, não laranja alaranjada e um estipe marrom. Outro Lactarius colorido, com tampa pegajosa , L. argillaceafolius var. o megacarpo , freqüentemente encontrado em carvalhos, é mais robusto em estatura e difere em ter um estipe seco e não-scrobiculado e látex amarelo-claro.
• Referências
  Bessette, AE, Harris, DB e Bessette, AR (2009). Cogumelos com leite da América do Norte: um guia de campo para o gênero Lactarius. Imprensa da Universidade de Siracusa: Syracuse, NY. 298 p.
  Hesler, LR & Smith, AH (1979). Espécies norte-americanas de lactário . Imprensa da Universidade de Michigan: Ann Arbor, MI. 841 p. ( Protólogo )
  Methven, AS . (1997). Os Agaricales (fungos branqueados) da Califórnia. 10. Russulaceae II. Lactarius . Mad River Press: Eureka, CA. 79 p.
  Methven, AS (1998). Lactarius na Califórnia e além: Introdução aos subgêneros e espécies de Lactarius na Califórnia. Publicação privada: Charleston, IL. 22 p.
  Siegel, N. & Schwarz, C. (2016). Cogumelos da costa da sequóia vermelha. Imprensa de dez velocidades: Berkeley, CA. 601 p.