sexta-feira, 10 de janeiro de 2020

Lúcia-lima

Lúcia-lima

Como ler uma infocaixa de taxonomiaLúcia-lima
Lúcia-lima
Lúcia-lima
Classificação científica
Reino:Plantae
Filo:Magnoliophyta
Classe:Magnoliopsida
Ordem:Lamiales
Família:Verbenaceae
Género:Aloysia
Espécie:A. citrodora
Nome binomial
Aloysia citrodora
Palàu
Sinónimos[1]
Aloysia triphylla (L'Hér.) Britton
Lippia citriodora Kunth
Lippia triphylla (L'Hér.) Kuntze
Verbena triphylla L'Hér.
Zappania citrodora Lam.
Lúcia-lima (Aloysia citrodora) é uma espécie angiospérmica da família das verbenáceas, nativa da América do Sul (ArgentinaParaguaiBrasilUruguaiChileBolívia e Peru). Foi introduzida na Europa pelos espanhóis e portugueses no século XVII. No Algarve é chamada bela-luísa e noutras zonas de Portugal tem como nome comum limonete.

Descrição[editar | editar código-fonte]

lúcia-lima é um arbusto perene caducifólio. Cresce até uma altura de 3 a 7 metros e exala um forte aroma alimonado. Prefere exposição completa ao sol, bastante humidade e um solo levemente margoso. A sua sensibilidade ao frio causa a queda das folhas a partir dos 0 °C, embora os troncos resistam até aos -10 °C. Se for aparada e coberta com palha, protegida da humidade, poderá aguentar frios de -15 °C, voltando a ganhar folhas na primavera. As suas folhas são lanceoladas, de coloração verde-pálida, e floresce em tonalidade branca ou lavanda, em agosto ou setembro.

Usos[editar | editar código-fonte]

As folhas de lúcia-lima são usadas na culinária para conferir um sabor alimonado aos pratos de peixe ou de aves de capoeira, às marinadas de vegetais, molhos para saladas, compotas, pudins e bebidas.
Também é comum o uso em chás.

Constituição[editar | editar código-fonte]

Os principais constituintes do óleo de lúcia-lima são o citral (30-35%), o nerol e o geraniol.

Sinónimos[editar | editar código-fonte]

Designação científica[editar | editar código-fonte]

  • Aloysia triphylla
  • Verbena triphylla L'Hér.
  • Verbena citriodora Cav.
  • Lippia triphylla
  • Lippia citriodora
  • Aloysia citriodora (Cav.) Ort.

Nomes vernáculos[editar | editar código-fonte]

  • Limonete
  • Bela-luísa
  • Erva-Lima
  • Erva-luísa
  • Doce-lima
  • Limoário
  • Pessegueiro inglês (Madeira)