quarta-feira, 1 de janeiro de 2020

andirova, andiroba-suruba[1], angirova, carapa e purga-de-santo-inácio

andirovaandiroba-suruba[1]angirovacarapa e purga-de-santo-inácio


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Como ler uma infocaixa de taxonomiaAndiroba
Andiroba no Parque Anália Franco, em São Paulo, no Brasil
Andiroba no Parque Anália Franco, em São Paulo, no Brasil
Classificação científica
Reino:Plantae
Divisão:Magnoliophyta
Classe:Magnoliopsida
Ordem:Sapindales
Família:Meliaceae
Género:Carapa
Espécie:C. guianensis
Nome binomial
Carapa guianensis
Aubl.
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andiroba (Carapa guianensis Aubl. ), também conhecida como andirovaandiroba-suruba[1]angirovacarapa e purga-de-santo-inácio, é uma árvore da família Meliaceae. O nome deriva de ãdi'roba, termo tupi que significa "óleo amargo"[1], numa referência ao óleo extraído das sementes da planta. É reconhecida oficialmente pelo Ministério da Saúde do Brasil como possuidora de propriedades fitoterápicas.

Nomes científicos[editar | editar código-fonte]

Carapa guaianensis e Carapa procera (há pequenas diferenças entre as duas espécies). São ambas usadas medicinalmente.

Família[editar | editar código-fonte]

Meliáceas (mesma do cedro, canjerana, mogno e cinamomo).

Características[editar | editar código-fonte]

Árvore de grande porte, que chega a atingir 30 metros de altura. O fuste (parte que vai do solo aos primeiros galhos) é cilíndrico e reto. A casca é grossa, tem sabor amargo e desprende-se facilmente em grandes placas, possuindo aplicação na marcenaria, na carpintaria e na medicina popular[1]. Copa de tamanho médio e bastante ramosa. A inflorescência é uma panícula (espécie de cacho). As flores são pequenas, de cor amarela, creme ou vermelha.
O fruto é uma cápsula que se abre quando cai no chão, liberando de quatro a seis sementes. Floresce de agosto a outubro na Amazônia e frutifica de janeiro a maio. Porém, há muitas variações dependendo da região. É nativa da Amazônia. O óleo, conhecido como "azeite-de-andiroba"[1], é extraído das suas sementes e utilizado para a produção de: repelente de insetos, antissépticos, cicatrizantes e anti-inflamatório.
É muito utilizada pelas populações da Região Norte do Brasil. Utiliza-se também em animais que apresentam ferimentos. É aplicado o óleo de andiroba sobre as partes feridas e expostas, evitando a contaminação e aproximação de insetos nocivos.

Origem[editar | editar código-fonte]

É originária da América Central, América do Sul, Caribe e África tropical. No Brasil, ocorre em toda a Bacia Amazônica, principalmente em regiões de várzeas e áreas alagáveis ao longo dos igapós. Também é encontrada desde o Pará até a Paraíba.

Plantio[editar | editar código-fonte]

Em condições naturais, as sementes perdem o poder de germinação rapidamente. Para manter a viabilidade, a melhor forma de armazenamento é em câmara seca ou úmida, acondicionadas em sacos plásticos. As sementes são plantadas sem nenhum tratamento em recipientes individuais, contendo substrato rico em matéria orgânica e em ambiente semi-sombreado. A germinação acontece entre 25 e 35 dias depois da semeadura. Em seis ou sete meses, as mudas estão prontas para ir ao campo, onde o desenvolvimento é rápido. Entretanto, tal qual as outras meliaceas brasileiras, o seu fuste é constantemente atacado pela larva da lagarta Hypsipilla grandella, a exemplo do que ocorre nos plantios de Cedros e Mognos, o que atrapalha o plantio comercial da espécie.

Óleo de andiroba[editar | editar código-fonte]

O óleo contido na amêndoa da andiroba é amarelo-claro e extremamente amargo. Quando submetido a temperatura inferior a 25°C, solidifica-se, ficando com consistência parecida com a da vaselina. Contém substâncias como a oleína, a palmitina e a glicerina. Possui propriedades anti-sépticas, antiinflamatórias, cicatrizantes e inseticidas. O sabão produzido a partir do óleo da andiroba combate a doenças de pele e também é um bom repelente contra mosquitos. Além disso, o óleo tem um efeito tónico no cabelo e também pode ser utilizado como um óleo de massagem.[3].[4].[5].[6]
Dados físico-químicos do óleo de Andiroba
IndiceUnidadesReference values
Índices de refração (40 ºC)-1,47
Índice de Iodogl265 - 75
Índice de Saponificaçãomg KOH\g190 - 210
Densidade (15 ºC )gr\ltr0,9261
Ponto de fusãoºC22,0
Materia insaponificavel%3 - 5
Composição acidos-graxos do óleo de andiroba[7]
Óleo virgem de andiroba
Ácidos graxosUnidadeComposição
Ácido palmitico% peso25 - 32
Ácido palmiotoleico%0,8 - 1,5
Ácido esteárico%peso6 - 13
Ácido oleico% peso45 - 58
Ácido linoleico% peso6 - 14
Saturado%40
Insaturado%60

Usos[editar | editar código-fonte]

Popularmente, o óleo é utilizado para contusões, inchaços, reumatismos e cicatrizações, esfregando-se sobre o local machucado. Como repelente, há quem passe o óleo sobre a pele e quem queime o bagaço. A vela que está no mercado é feita com o bagaço. Deve ser acesa de manhã e à tarde, na hora em que os mosquitos começam a atacar. Na indústria cosmética, usa-se o óleo em sabonetes, xampus e cremes. O óleo é tido como remédio para calvície. Também funciona bem como solvente natural. Usa-se também como reconstituinte celular da derme, eliminando inflamações e dores superficiais.tem ação purgativa na eliminação de vermes.

Causas de risco de extinção[editar | editar código-fonte]

Principalmente por não ser uma planta muito forte, as chuvas fortes e derrubadas estão pondo em risco a sua sobrevivência. Justamente pelo fato de ser uma planta medicinal, seu risco de extinção preocupa. Faz parte do módulo da vitrine de técnicas da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Floresta, num sistema agroflorestal multiestrato.