quinta-feira, 16 de janeiro de 2020

prateleira de enxofre, frango da floresta

prateleira de enxofre, frango da floresta

Laetiporus gilbertsonii
Laetiporus gilbertsonii
(Foto: © Fred Stevens)

Laetiporus gilbertsonii Burdsall
Harvard Papers em Botany, vol. 6, n. ° 1: 48. 2001.
Nome comum: prateleira de enxofre, frango da floresta
Nome incorreto : Laetiporus sulphureus
  • Esporocarpo
    Organismo de frutificação anual; sésseis a substipitar, consistindo em prateleiras carnudas arredondadas e sobrepostas, 7-55 cm de largura, superfície superior lisa a rugosa, amarelo com faixas laranja-avermelhada a laranja, margem amarela, irregular; carne com 2-3 cm de espessura, branca a amarela; superfície inferior com poros finos, amarelo brilhante; em idade frutificação corpo tornando-se seco, branco e quebradiço.
  • Esporos
    Esporos 5-7 x 4,0-5,0 µm, ovais, lisos. Impressão de esporos em branco.
  • Habitat
    Final do verão até o início do outono em troncos e tocos de madeira de lei. É particularmente comum em espécies de eucalipto .
  • Comestibilidade
    ComestívelComestível com cuidado. Premiada por muitos, essa espécie também é conhecida por causar ocasionalmente distúrbios gastrointestinais. Parece ser causado pela ingestão de amostras velhas e / ou insuficientemente cozidas. Se você decidir experimentá-lo, coma apenas as margens jovens, frescas e crescentes, em pequenas quantidades, e cozinhe-o bem.
  • Comentários
    É improvável que as brilhantes prateleiras carnudas de laranja-amarelo de Laetiporus gilbertsonii sejam confundidas com qualquer outro fungo. A plataforma de enxofre é incomum, pois frutifica bem antes do início da estação chuvosa da área da baía, geralmente em clima muito seco. No entanto, as frutas, que podem ser enormes, podem literalmente exalar umidade. As prateleiras de cores vivas persistem por várias semanas, depois desbotam para um branco acinzentado, desmoronam e caem no chão. Fruteiras antigas de eucalipto são freqüentemente infestadas de cupins. As mudas repetem ano após ano a partir do mesmo tronco ou tronco.
    Nossa plataforma de enxofre é conhecida localmente como Laetiporus sulphureus . Mas agora sabemos que o verdadeiro L. sulphureus não ocorre no oeste dos Estados Unidos e que a plataforma de enxofre que cresce em madeiras duras na Califórnia precisa do novo nome L. gilbertsonii . A plataforma de enxofre que cultiva coníferas na Califórnia agora é chamada de Laetiporus conifericola . Nas serras é muito comum no abeto vermelho ( Abies magnifica ).
  • Referências
    Burdsall Jr., HH e Banik, MT (2001). O gênero Laetiporus na América do Norte. Harvard Papers in Botany 6: 43-55. PDF ) ( Protólogo )
    Desjardin, DE, Wood, MG e Stevens, FA (2015). Cogumelos da Califórnia: o guia abrangente de identificação. Imprensa da madeira: Portland, OR. 560 p.
    Gilbertson, RL (1974). Fungos que deterioram o pinho de Ponderosa. Imprensa da Universidade do Arizona: Tuscon, AZ. 197 p.
    Gilbertson, RL e Ryvarden, L. (1987). North American Polypores, vol. 2. Fungiflora: Oslo, Noruega. 452 p.
    Ginns, J. (2017). Polipores da Colúmbia Britânica (Fungos: Basidiomycota). Província da Colúmbia Britânica: Victoria, BC. 260 p.
    Overholts, LO(1953). As Polyporaceae dos Estados Unidos, Alasca e Canadá. Imprensa da Universidade de Michigan: Ann Arbor, MN. 466 p.
    Smith, AH (1949). Cogumelos em seus habitats naturais. Sawyer Inc: Portland, OR. 626 p.
  • Outras descrições e fotos

    (D = Descrição; I = Ilustração; P = Foto; CP = Foto Colorida)