CENOURA NEGRA
híbrido de Daucus carota
Esta é uma rara e ancestral variedade de cenoura, que além de ser de fácil cultivo, certamente irá impressionar devido as cores que apresentam.
De exterior púrpuro-negro e interior alaranjado-brilhante, possui sabor semelhante às cenouras tradicionais, porém mais suave. Apresentam um forte sabor adocicado quando são colhidas mais jovens. As cenouras podem medir até 20cm de comprimento.
A cenoura negra é rica em 'antocianinas', grupo de flavonóides conhecidos por suas propriedades antioxidantes e anti-tumorais.
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Rápido guia de cultivo
Germinação:
- Deixe as sementes de molho em água por 6 horas;
- Prepare um solo rico em matéria orgânica e bem drenado. Umedeça o solo;
- Disponha as sementes sobre a superfície do solo e cubra com uma ligeira camada de solo peneirado;
- Matenha em local protegido do calor;
- Germina a partir de 10 dias.
Solo, local e informações de cultivo:
- Humidade: média-alta.
- Temperatura: 5-25˚C
- Luz: de muita luz indireta para luz direta.
- Solo: qualquer substrato que retenha água, tenha boa drenagem e contenha bastante matéria orgânica é suficiente. O solo não deve conter pedras ou pedriscos.
- pH do solo: 5.8 a 6.8
- Irrigação: irrigue regularmente.
- Para ser plantada em vasos e exteriores.
- Use vasos com pelo menos 30cm de profundidade e bem drenados.
- Transplantes não são indicados. Prefira plantar diretamente no local onde a planta ficaré até a sua maturidade.
