domingo, 12 de novembro de 2017

CEREFÓLIO ANISADO

Myrrhis odorata

Descrição : Planta da família das Apiaceae. É uma planta muito bonita, as belas folhas afastadas ds galhos e as pequenas flores brancas se acentuam contra o verde mais escuro e os tons rosa e violáceo das flores de outras ervas.
Parte utilizada: Folhas, sementes.
Princípios Ativos: Ácido
Propriedades medicinais: Carminativa e gastroprotetora.
Indicações: As longas sementes pretas dessa planta são usadas em confeitaria, enquanto as folhas rendadas servem para sopas e saladas.
Cerefolio anisado