Aji Brown Picante - Capsicum chinense Jacq
Aji Brown Picante é uma variedade das espécies Capsicum chinense da América do Sul
Os frutos marrons de Aji Brown Picante ( Capsicum chinense )
Nome científico:
- Capsicum chinense Jacquin cv. «Aji Brown Picante»
sinônimos:
- Capsicum sinense Murray
- Capsicum sinense Jacq.
- Capsicum toxicarium Poepp. ex Fingerh.
família:
- Solanaceae
Nome da variedade ou nome comum:
- Aji Brown Picante, Aji Brown Picante, Aji Picante Brown, Aji Picante Café
Nível de gravidade:
apresenta:
O Chile coloca Aji Brown Picante sobre o tipo chinense Capsicum é meio quente e é bem adequado para secar. A origem da variedade é desconhecida, mas os Ajís geralmente vêm da América do Sul (região andina). As frutas longas são pontiagudas e amadurecem marrom chocolate. As plantas de Aji Brown Picante crescem muito grandes e, como as espécies de Capsicum baccatum , dão frutos relativamente tarde. Os ají têm uma vida útil longa e devem ser abertos para secar.
