Agaricus campestris
Trata-se de um cogumelo comestível, cultivado comercialmente e utilizado na alimentação humana. Os cogumelos são a frutificação dos fungos, que se reproduzem por esporoe.
Descrição : Planta da família das Agaricaceae.
Trata-se de um cogumelo comestível, cultivado comercialmente e utilizado na alimentação humana. Os cogumelos são a frutificação dos fungos, que se reproduzem por esporro. Ao longo dos séculos eles tem sido apreciados por suas propriedades medicinais.
História : Hieróglifos egípcios de 4.600 anos atrás retratam os cogumelos como símbolo da imortalidade, e os faraós estabeleceram leis que proibiam as pessoas comuns de os consumir, ficando reservados somente aos reis.
Origem : França
Parte utilizada : Fruta
Princípios Ativos: Riboflavina, niacina, ácido pantotênico, selênio, cobre e potássio.
Propriedades medicinais: A lecitina possui propriedades curativas do câncer e antivirais, é o que mostram estudos recente publicados na Critical Reviews in Biotechnology.
Indicações :
Efeitos colaterais:
Modo de usar:
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