A variedade de Chile Chile Bolita pertence à espécie Capsicum annuum e vem do México

Bolitas do Chile só desenvolvem seu aroma típico após a secagem

Nome científico:

Capsicum annuum L.

sinônimos:

Capsicum indicum Lobel.
Capsicum indicum Dierb.
Capsicum hispidum Dunal

Nome da variedade ou nome comum:

Chile Bolita, Chile Bolita Bola

Nível de gravidade:

apresenta:

A Bolita do Chile é difundida no México, especialmente no estado de Tabasco, onde é frequentemente vendida a seco nos mercados dos agricultores. Esta variedade de capsicum annuum é robusta, picante e rica. O aroma típico e forte deste tipo de pimentão só se desenvolve após a secagem.

Fotos da variedade Chile Bolita:

Fotos de Chile Bolita - Capsicum annuum