Alface Romana Branca de Paris, Lactuca sativa. Alface de cabeça repolhuda com folhas compridas, lisas, consistentes, ovaladas de cor verde claroA Alface Romana branca de paris tem 20 a 30 cm de altura e 20 a 30 cm de diâmetro.
Cultivo:
Seu plantio vai de fevereiro a agosto para a Região Sul, de abril a julho demais Regiões.
Seu ciclo é de 65 dias no verão e até 85 dias nos meses frios.
A germinação ocorre em torno de 4 a 7 dias e somente deverá ser transplantada para canteiro quando atingir de 5 a 6 cm.
Prefere solos férteis ou bem adubados, leves e bem drenados. O melhor desempenho se dá em solos com temperaturas entre 4 ºC e 27 ºC. Temperatura ideal: 24°C.
