Tomate hibrido Srbetto, cereja no formato mini san marzano, espécie Lycopersicon lycopersicum. Um tomateiro de frutos pequenos, tamanho regular, formato igual ao san marzano, saboroso e adocicado.
Sabor, resistência e produtividade.
Resistência a ToMV, Fol: 0,1, Va, Vd.
Brix 07-09
Peso comercial: 20 a 25g
Cereja formato "mini san marzano", coloração vermelho escuro na maturação.
O tomateiro apresentam caule ramificado, ereto e folhas lanceoladas, verdes e brilhantes, com nervuras bem marcadas. As flores são brancas a arroxeadas. O fruto é do tipo baga, pequenos, de forma esférica e cor vermelha, característica desta variedade.
O tomate Sorbetto pode ser utilizado ao natural em saladas frescas, assim como em canapés, podendo ser recheado com queijos cremosos e manjericão ou cheiro-verde. Também pode ser aproveitado em molhos e assados. Saboreá-lo in natura é uma ótima opção, muito gostoso.
Deve ser cultivado sob sol pleno ou meia-sombra, em solo fértil, profundo, leve, enriquecido com matéria orgânica e irrigado regularmente. O tomateiro aprecia adubações semanais durante o crescimento e floração e adubações quinzenais durante a frutificação. Não tolera estiagem, encharcamento, frio ou geadas. A colheita inicia-se de 90 dias após o plantio.
Imagens Cultivo: Isla